American Whiskey

Aussprache: [aˈmɛrɪkən ˈwɪski]) American Whiskey ist eine Spirituose, die in den Vereinigten Staaten von Amerika hergestellt wird. Diese Form von Whisky wird traditionell aus fermentiertem Getreidebrei destilliert und anschließend in Eichenfässern gereift. Die Hauptarten von American Whiskey sind Bourbon, Rye…

Amontillado

Aussprache: [a-mon-ti-ja-do] Das Wort „Amontillado“ bezieht sich auf eine spezielle Art von Sherryfass, das in der Welt des Whiskys eine bedeutende Rolle spielt. Dieses Fass, ursprünglich für die Reifung von Sherry verwendet, hat im Kontext von Whisky eine einzigartige Wirkung…

Amrut

Aussprache: [ˈamrut] Das Wort „Amrut“ bezieht sich auf einen indischen Single Malt Whisky, der von der Amrut Distilleries Ltd. hergestellt wird. Die Distillerie, 1948 gegründet, befindet sich in Bangalore, Indien, und hat sich einen Ruf für die Produktion hochwertiger Whiskys…

Angel’s Portion

Aussprache: [ˈændʒəlz pɔːʃən] Die Angel’s Portion, auch als Engelsportion übersetzt, bezeichnet eine faszinierende und gleichzeitig unvermeidliche Erscheinung während des Reifungsprozesses dieses edlen Getränks. Während der Lagerung im Fass verdunstet ein gewisser Anteil des Whiskys durch die porösen Holzwände. Diese verlorene…

Angel’s Share

Aussprache: [ˈændʒəlz ʃɛə] oder [ˈændəlz ʃɛə] Der Begriff „Angel’s Share“ bezieht sich auf den Anteil an Whisky, der während des Reifeprozesses in Fässern durch Verdunstung verloren geht. Dieser Vorgang, auch bekannt als der „Engelsanteil“, beschreibt den Teil des kostbaren Destillats,…

Angelica Root

Aussprache: [ˌændʒəˈliːkə ruːt] Die Engelwurz, auch als Angelica Root bekannt, ist eine aromatische Wurzel, die in der Welt des Whiskys eine bedeutende Rolle spielt. Sie wird häufig als Botanical in der Herstellung von Gin verwendet, verleiht jedoch auch einzigartige Nuancen…

Aperitif

Aussprache: [aˌpɛʀiˈtiːf] Ein Aperitif bezeichnet im Kontext von Whisky einen appetitanregenden Getränkegenuss vor dem eigentlichen Verzehr dieses edlen Destillats. Dieser traditionelle Brauch hat seinen Ursprung in der Idee, den Gaumen auf die folgende Geschmacksexplosion vorzubereiten und die Sinne zu wecken.…

Appellation (Herkunftsbezeichnung)

Aussprache: [a-pɛ-li-jaˈt͡si̯oːn] Die Appellation bezieht sich auf die geografische Herkunftsbezeichnung eines bestimmten Whiskys, die maßgeblich für dessen Charakter, Qualität und traditionelle Herstellungsweise ist. Diese Bezeichnung dient als Anerkennung und Schutz für Whiskys, die in einer bestimmten Region hergestellt werden und…

Apple Brandy Cask

Aussprache: [ˈæpəl ˈbrændi kɑːsk] Das Apple Brandy Cask bezieht sich auf ein spezielles Fass, das in der Whiskyherstellung verwendet wird. Hierbei handelt es sich um ein Holzfass, das zuvor für die Lagerung von Apfelbrandy genutzt wurde. Diese Fässer verleihen dem…

Aroma

Aussprache: [aˈroːma] Das Aroma eines Whiskys bezieht sich auf die charakteristische Duft- und Geschmackskomplexität dieses edlen Getränks. Es umfasst eine breite Palette von olfaktorischen und gustatorischen Eindrücken, die durch den Reifeprozess des Whiskys entstehen. Diese Eindrücke können fruchtig, malzig, rauchig,…