Aussprache: [kæmpbəltəʊn] Campbeltown bezieht sich auf eine renommierte schottische Whisky-Region, die für ihre charakteristischen Single Malts weltweit geschätzt wird. Gelegen auf der Halbinsel Kintyre in Schottland, ist Campbeltown bekannt für die Herstellung von Whiskys mit einzigartigem Terroir und unverwechselbarem Charakter.…
Aussprache: [ˈkænədiən ˈwɪski] Canadian Whisky, auch als Rye Whisky bekannt, ist eine Variante von Whisky, die in Kanada hergestellt wird. Es handelt sich um eine Spirituose, die durch eine Vielzahl von Getreidearten wie Mais, Roggen, Gerste und Weizen geprägt ist.…
Aussprache: [kaʊl ˈiːlə] Die Bezeichnung „Caol Ila“ verweist auf eine renommierte schottische Whisky-Destillerie, die auf der Insel Islay an der Westküste Schottlands beheimatet ist. Der Name, aus dem Gälischen stammend, bedeutet „Schmaler Sund“ und spiegelt die Lage der Destillerie am…
Aussprache: [ka-ra-mel kuh-luh-rink] Caramel Coloring bezeichnet eine spezielle Art von Farbstoff, die häufig in der Whiskyproduktion verwendet wird. Es handelt sich dabei um eine braune bis dunkelbraune Flüssigkeit, die durch das Erhitzen von Zucker gewonnen wird. Diese Farbstoffe werden anschließend…
Aussprache: [kɑːrduː] Die Destillerie Cardhu, ansässig in der schottischen Speyside-Region, ist weltweit bekannt für die Produktion hochwertiger Single Malt Scotch Whiskys. Der Name „Cardhu“ stammt aus dem Gälischen und bedeutet „schwarzer Felsen“, was die raue, naturverbundene Umgebung der Destillerie widerspiegelt.…
Aussprache: [kask] Ein „Cask“ bezeichnet die traditionelle Lagerungs- und Reifungsbehältnis für den Destillationsprozess. Es handelt sich dabei um ein aus Holz gefertigtes Fass, oft aus Eiche, das speziell für die Reifung von Whisky konstruiert ist. Diese Fässer spielen eine entscheidende…
Aussprache: [kask strɛŋkθ] sh. Fassstärke.
Aussprache: [kask wʊd] Das „Cask Wood“ bezieht sich auf das Holz, das für die Herstellung von Fässern (englisch: casks) verwendet wird, in denen Whisky reift. Es handelt sich um das spezielle Holz, aus dem die Fässer gefertigt sind und das…
Aussprache: [ˈʃaʁaktɐ] „Charakter“ bezieht sich im Kontext von Whisky auf die individuellen und einzigartigen Eigenschaften, die den Geschmack und die Persönlichkeit eines bestimmten Whiskys definieren. Der Charakter eines Whiskys entsteht durch eine komplexe Kombination von Faktoren, darunter die Auswahl der…
Aussprache: [ˈʧɑːrɪŋ] Charring bezeichnet einen wesentlichen Schritt im Herstellungsprozess von Whisky, insbesondere von Bourbon. Es bezieht sich auf das kontrollierte Verbrennen oder Rösten der Innenflächen neuer Eichenholzfässer, bevor diese mit dem Destillat befüllt werden. Diese Behandlung des Fassinneren hat einen…