Aussprache: [skɒtʃ] Scotch bezeichnet einen schottischen Whisky, der durch seine charakteristische Herstellungsweise und Herkunft aus Schottland gekennzeichnet ist. Dieser edle Tropfen wird in der Regel aus gemälzter Gerste hergestellt und muss nach schottischem Recht in Eichenfässern mindestens drei Jahre reifen.…
Aussprache: [skɒtʃ ˈwɪski əˌsəʊʃiˈeɪʃən] Die Scotch Whisky Association (SWA) ist eine Vereinigung von schottischen Whisky-Produzenten und wurde im Jahr 1942 gegründet. Sie fungiert als Dachverband, der die Interessen und Standards der schottischen Whisky-Industrie weltweit vertritt. Die SWA hat die Aufgabe,…
Aussprache: [ˈsɪŋɡl̩ ˈmɔlt] Der Begriff „Single Malt“ bezieht sich auf eine spezifische Kategorie von Whisky und ist ein hochgeschätzter Ausdruck in der Welt der Spirituosen. Die Wortkombination setzt sich aus dem englischen „single“ (einzeln) und „malt“ (gemälzt) zusammen. Ein Single…
Aussprache: [zo-le-ra-fer-fah-ren] Das Soleraverfahren ist ein einzigartiges Verfahren zur Reifung von Whisky, das seinen Ursprung in der spanischen Sherry-Produktion hat. Bei diesem Verfahren wird eine kontinuierliche Vermischung von verschiedenen Whiskyfässern angewandt, um eine gleichmäßige Reifung und Geschmacksentwicklung zu gewährleisten. Der…
Aussprache: [ˈʃpeɪsaɪd] Die „Speyside“ bezieht sich auf eine renommierte schottische Whisky-Region, die sich im Nordosten des Landes befindet. Diese Region, benannt nach dem Fluss Spey, ist weltweit bekannt für die Produktion von exquisitem Single Malt Scotch Whisky. Speyside ist Heimat…
Aussprache: [ˈʃpɪrɪtuo̯ˌze] Die Spirituose im Kontext von Whisky bezeichnet eine hochprozentige, destillierte Getränkeklasse, die durch die Fermentation und Destillation von Getreide oder Malz gewonnen wird. Charakterisiert durch ihre vielfältigen Aromen, Geschmacksnuancen und ihre komplexe Struktur, ist der Begriff Spirituose insbesondere…