Ästhetik – Whisky-ABC

Caramel Coloring

Aussprache: [ka-ra-mel kuh-luh-rink] Caramel Coloring bezeichnet eine spezielle Art von Farbstoff, die häufig in der Whiskyproduktion verwendet wird. Es handelt sich dabei um eine braune bis dunkelbraune Flüssigkeit, die durch das Erhitzen von Zucker gewonnen wird. Diese Farbstoffe werden anschließend…

Amber (Bernsteinfarben)

Aussprache: [ˈambɐ] oder [ˈam.bɐ] Das Wort „Amber“ bezieht sich auf die charakteristische Bernsteinfarbe dieses edlen Getränks. Diese Farbnuance entsteht während des Reifeprozesses in Holzfässern, wenn der Whisky Aromen und Farbstoffe aus dem Holz extrahiert. Die Bernsteinfarbe variiert von einem warmen…