Aussprache: [ˈbrʊhaʊs] Das Brewhouse, im deutschen Kontext als „Brauerei“ übersetzt, bezeichnet den zentralen Ort in der Herstellung von Whisky, wo der Brauprozess seinen Anfang nimmt. Es handelt sich um eine spezialisierte Einrichtung, in der die grundlegenden Schritte der Getreideverarbeitung, Maischung…
Aussprache: [bɒtəld ɪn bɒnd] Das englische Fachwort „Bottled in Bond“ bezieht sich auf eine besondere Kategorie von Whisky, die durch strenge gesetzliche Bestimmungen in den Vereinigten Staaten definiert ist. Ein Whisky, der als „Bottled in Bond“ bezeichnet wird, muss bestimmte…
Aussprache: [aus-ʃank-ʃtɛrkə] Die Ausschankstärke bezieht sich auf den Alkoholgehalt, mit dem der Whisky direkt aus dem Fass in Flaschen abgefüllt wird. Sie repräsentiert den natürlichen Alkoholgehalt des Whiskys vor der Verdünnung mit Wasser für die Flaschenabfüllung. Dieser Wert wird üblicherweise…