Aussprache: [çɪl ˈfɪltərɪŋ] Chill-Filtering bezeichnet einen Prozess, der bei der Herstellung von Whisky angewendet wird. Dabei wird der Whisky durch Kälte filtriert, um unerwünschte Trübungen und Öle zu entfernen. Dies geschieht in der Regel, indem der Whisky auf eine niedrige…