Barrique

Aussprache: [baˈriːkə] Das Wort „Barrique“ bezeichnet die Verwendung von ehemaligen Weinfässern, insbesondere solchen aus Eichenholz, für die Reifung des Destillats. Diese Fässer, die zuvor für die Lagerung von Wein verwendet wurden, verleihen dem Whisky spezifische Aromen, die von Vanille über…