Aussprache: [ka-ra-mel kuh-luh-rink] Caramel Coloring bezeichnet eine spezielle Art von Farbstoff, die häufig in der Whiskyproduktion verwendet wird. Es handelt sich dabei um eine braune bis dunkelbraune Flüssigkeit, die durch das Erhitzen von Zucker gewonnen wird. Diese Farbstoffe werden anschließend…