Aussprache: [bak-sɛt] Das Wort „Backset“ ist in der Whiskyherstellung zu finden und bezieht sich auf den flüssigen Rückstand, der nach der Gärung des Maischebrennmaterials übrig bleibt. Es handelt sich dabei um eine Mischung aus Wasser, Hefen, unvergorenem Zucker und anderen…
Aussprache: [ˈalkohoːlɡəhalt] Der Begriff „Alkoholgehalt“ bezieht sich auf den prozentualen Anteil von reinem Alkohol in einer Flüssigkeit, insbesondere in Bezug auf Whisky. Der Alkoholgehalt wird in Volumenprozent (% Vol.) gemessen und ist ein entscheidender Parameter, der die Stärke und Intensität…